Publicado por Síntesis
Carne en salsa de cacahuate a la naranja
1/2 kg pulpa bola delgada
2 cdas aceite oliva
1 1/2 taza de brocoli
1/2 morron rojo o naranja
1 taza de hongos
1/2 cebolla
8 tiras de naranja
2 ajos
1/2 taza de fondo o caldo de res
4 cdas de jugo de naranja
1 cda de maizena
2 cdas de ajonjoli
1 taza de arroz blanco
Salsa
2 cdas de crema de cacahuate
4 cdas salsa de soya
1 cda de miel de abeja
1/2 cda de ajo en polvo
2 cdas de aceite de sesame
2 cdas de salsa picante (tipo Valentina)
