En Punto: La cocina de Baja California patrimonio estatal

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cocina bajacaliforniana

Baja Med

Juan Tintos Funcke

BC Culinari Fest

Javier Plascencia

chef

Publicado 10 Octubre 2013 - 10:49pm por Síntesis

Tema: cocina de Baja California patrimonio estatal.

Para ampliar el tema de la cocina bajacaliforniana como patrimonio cultural nos acompañan :
-Lic. Juan Tintos Funcke, Secretario de turismo BC
-Marco Antonio Pérez, organizador del BC Culinari Fest
-Chef, Javier Plascencia, organizador
-Ana Luz Martínez, artista

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